Di seguito inseriamo un prontuario in cui sono riassunte alcune informazioni utili per la predisposizione in sicurezza del servizio di asporto (take away), unitamente ad un cartello con alcune indicazioni per la clientela.
Ti ricordiamo di prestare attenzione alla normativa vigente in materia di comunicazione degli allergeni eventualmente contenuti in cibi e bevande.
inoltre, al link trovi la lettera del Presidente nazionale Fipe Lino Enrico Stoppani indirizzata alle aziende del settore per l’inizio della Fase 2.
