Sono aperte le iscrizioni al corso gratuito di tecnico sala/bar specializzato in sommellerie per persone non occupate.

Il corso affronterà i seguenti moduli:

• Accoglienza e preparazione allo stage
• Progettazione eventi banqueting
• Configurazione ed ambientazione spazi
• Accoglienza cliente e customer satisfaction
• Sommelier 1° livello
• Gestione flussi distributivi
• Lingua tedesca tecnica
• Sicurezza sul lavoro
• Tecniche di ricerca attiva del lavoro
• Visita guidata
• Stage.

Alla fine del corso verrà rilasciato Certificato di qualifica professionale “Tecnico di sala e banqueting” (ai sensi DGR 739/2013). Area professionale: produzione e distribuzione pasti.

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