CORSO BASE PER PIZZAIOLO
Corso pratico per apprendere le tecniche per diventare esperti pizzaioli. Grazie a insegnamenti di docenti di fama nazionale potrete imparare pratiche di impasto e processi di panificazione, farciture e cotture sia delle pizze in teglia che in pala.
Durata: 40 ore
Calendario : dal 23 gennaio 2018
Orario : dalle ore 14:30 alle ore 18:30
Quota individuale: 390,00 € iva inclusa
Attestato Rilasciato: Attestato di frequenza
Il corso prenderà avvio al raggiungimento del numero minimo di partecipanti previsto
Per informazioni e iscrizioni: strezza@iscomer.it
